Le vrai goût de notre terre

Nos quatre productions

Ici, le bon sens prime. Nous travaillons en circuit court, dans le respect de nos animaux et de la biodiversité, pour vous proposer des produits sains, au plus proche du terroir.

Circuit court :
En vente directe à la ferme, sans intermédiaire, pour garantir une fraîcheur absolue et une juste rémunération du travail accompli.

Bien-être animal :
Nos bêtes vivent à leur rythme dans un environnement adapté, gage d'une qualité de viande et de produits authentiques.

Biodiversité préservée :
Une culture raisonnée qui entretient nos paysages et favorise l'équilibre naturel de nos sols pour les générations futures.

Transparence totale :
Chaque fiche détaille nos méthodes de fabrication artisanales pour le miel, le jus, le fromage et le veau. Nos tarifs à la ferme. Pas de secret, juste de la passion.

Miel de terroir de la Ferme des Trois Chênes
Récolte de fin d'été, ruches de l'exploitation
01 — Miel Toutes Fleurs

Le miel de terroir

Récolté à la toute fin de l'été, sur les ruches installées au milieu du verger, ce miel toutes fleurs porte le goût d'une seule saison..

  • Format250 g ou 500 g
  • RécolteÉté

7,50 € le pot de 250 g

Voir la fiche complète, avec le détail de la fabrication →
jus de terroir de la Ferme des Trois Chênes
Pressage d'automne, vergers de l'exploitation
02 — Jus de pomme

Un jus pressé sur place

Les pommes sont ramassées puis pressées le jour même. Rien n'est ajouté : ni sucre, ni concentré, ni arôme.

  • Format75 cl ou 1 L
  • PressageAutomne

3,80 € la bouteille de 75 cl

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fromage de terroir de la Ferme des Trois Chênes
Affinage en cave, plusieurs semaines
03 — Fromages

Un fromage affiné sur place

Fait à partir du lait cru des vaches de la ferme, ce fromage est affiné en cave pendant plusieurs semaines.

  • Laitcru, entier
  • Affinage3 à 5 semaines

18,00 € le kilo (à la coupe)

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veau à côté de sa mère
Élevage sous la mère, en extérieur
04 — Veau

Veaux élevés sous la mère

Nos veaux ne sont jamais séparés de leur mère avant le sevrage naturel. Vente en colis, à réserver à l'avance.

  • Elevagesous la mère, extérieur
  • Colis5 ou 10 Kgs

16,50 € le kilo (colis de 5 Kgs min)

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